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HADRIEN CHOCOLATIER
 
Boussole
Boussole

64, rue Saint Louis en l'île - 75004 Paris

https://hadrien-chocolatier.fr/

 

DEPUIS 1910

 

Tout commença au début du XXème siècle en Italie lorsque l’ancêtre d’Hadrien mit au point dans sa cave de Toscane un mélange de noisettes du Piémont broyées et de pistaches de Sicile, la bûche à l’ancienne était née. D’autres créations vont suivre : Gianduja, Badgi, 3 Noisettes, Écorces d’orangettes confites, avec une seule règle absolue : « utiliser uniquement des matières premières nobles et de qualité ».

La réputation de la chocolaterie et la renommée des chocolats fins qui y furent créés, dépasseront les frontières françaises pour s’étendre à l’Europe et au Royaume-Uni dont ils furent pendant la première moitié du XXème siècle, les fournisseurs de la Cour Royale.

 

Hadrien Chocolatier est aujourd'hui une chocolaterie qui allie la créativité à ses célèbres recettes ancestrales. Il propose sur sa boutique en ligne et auprès de ses partenaires distributeurs, des assortiments, ses créations de chocolat, des bûches de chocolat à l’ancienne, des tablettes de chocolat, ainsi que des spécialités d’antan.

  • Hadrien Chocolatier
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